週末 玉子焼き 卵焼き 銅 関東型 １５ｃｍ 新光堂

♥ご覧頂き有難う御座います ♡即購入OK♡ ☆新品未使用 ★楽天で9900円で購入致しましたが違う形の方を使用しているので如何でしょうか？ ※お箱に汚れがあります(_ _) 商品説明 玉子焼きなら「銅」に限る！ バツグンの熱伝導を誇る「銅」は熱が素早くそして均一に回ることから焼きムラがなく、ふっくらふんわりとまろやかでやさしい味に仕上がります。 銅の熱伝導性を「１００」とすると、一般的に使用されているアルミは「５７」ステンレスは「４」というように素材により全く違うのです。この熱伝導性が悪い素材ですと、例えば火が直接当たる底部分は約６００℃くらいになりますが、側面部分はそれの半分にも満たないでしょう。しかし銅素材はこの温度差が無いのです。 熱が均一に伝わり、玉子焼き全体で包み込むように焼き上げるので、仕上がりのボリューム感や色合いはもちろんのこと、味までもが全然違うのです。 製品寸法：１５０×１５０×３０Ｈ(mm) 材質：本体（純銅）補強（真鍮）ハンドル（天然木[ブナ材]） 容量：Ｍ３～４個